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縣食安辦：
為有效做好學校新冠肺炎疫情防控工作，切實保障學校師生飲食安全和身體健康，按照*縣食品安全委員會辦公室關于印發《*縣校園及周邊食品安全專項整治行動方案的通知》文件精神，*鎮黨委政府高度重視，精密部署，結合我鎮實際，現將本月專項整治工作開展情況匯報如下：
一、工作開展情況
專項整治行動期間，鎮食安辦聯合市場監管所對學校及校園周邊食品生產經營主體，重點包括學校食堂和校園周邊小餐飲、食品副食店等為重點場所進行“地毯式”風險隱患排查。一是檢查人員圍繞學校防疫措施落實情況、食品安全管理制度落實情況、從業人員體檢證明、環境衛生、消毒設施設備、原料采購、食品儲存、加工制作、餐具清洗消毒、“三防”設施、留樣及餐廚廢棄物管理等進行了重點檢查；二是檢查人員對學校周邊餐飲服務單位、副食店等食品經銷單位進行了檢查，對食材的采購、存放、加工、銷售環節、器具的存放、清洗、消毒、使用環節以及食品的合格證、保質期、存放條件等事項進行了突擊檢查。本月專項整治行動，共計出動檢查人員8人，檢查學校（幼兒園）2所，校園周邊餐飲服務單位、副食店等食品經銷單位9家，檢查暫未發現食品安全隱患問題。
二、加強宣傳，營造良好氛圍
我鎮利用工作例會，鎮分管領導對校園及周邊安全專項整治工作進行再安排再部署，動員全社會齊抓共管保障校園安全。要求各單位結合創建工作積極宣傳《食品安全法》等法規政策，營造濃厚的整治氛圍。本月專項整治行動，開展進校園宣傳活動2次，健康知識講座1次，有效提高了師生食品安全知識和自我保護意識。
三、下一步工作計劃
下一步*鎮還將繼續加強對校園及周邊環境開展全方位食品安全專項檢查和法律法規宣傳，普及食品安全知識，提高食品安全意識，確保校園及周邊食品安全各項工作落到實處。
一是狠抓疫情防控。組織執法人員及從業人員認真學習貫徹習近平總書記“四個最嚴”指示精神，全面落實《黨中央國務院關于進一步加強食品安全工作的意見》，切實增強做好食品安全工作的責任感和使命感。按照黨中央國務院，省市縣相關文件及會議精神，提高疫情防控的精準性，堅持分區分級管理的原則，從嚴從實做好各項疫情防控工作，為全縣復學復課做足了周密準備。
二是強化主體責任。通過召開全縣學校食堂疫情防控和春季校園食品安全工作會議，進一步壓緊壓實中小學校（含托幼機構）校長為第一責任人的食品安全責任制，明確工作思路，履行安全職責；對學校食堂從業人員進行疫情防控知識培訓和食品安全教育，引導學校食堂積極申報，并落實上門服務驗收措施，夯實了食品基礎保障工作；扎實摸排返崗食品從業人員行程追溯和健康監測，并建立記錄臺賬，做到了底數清、情況明，為學校食堂安全復工提供了信息支撐。
三是細化保障措施。嚴格落實從業人員健康管理和晨檢制度，建立返崗員工健康記錄，確保食堂員工健康上崗；重點圍繞從業人員健康管理、場所消毒消殺、防止聚集性就餐等疫情防控措施和餐飲具清洗消毒、原材料采購、食物留樣等措施的落實，全力推進落實“互聯網＋明廚亮灶”工程；科學制定疫情防控應急預案，成立疫情防控領導小組，切實提升學校食堂疫情防控能力。
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