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近年來，我區緊緊圍繞“一園多點”產業布局，不斷建鏈、補鏈、延鏈、強鏈，打造食用菌發展“產、供、加、銷”全產業鏈，通過以“聚合力、挖潛力、添動力、激活力”為主要內容的“四力”舉措，切實走出食用菌產業發展新路子。
一是引進企業“聚合力”。實施《食用菌產業扶持政策》等，通過“優勢互補、保底銷售、資金共管、風險共擔”利益聯結發展機制，引進貴州豐源、聚控科技、金山里等企業合作開展示范種植，通過“一園”示范引領企業、合作社、種植大戶等以“公司+合作社+農戶”“合作社+農戶”“公司+農戶”“種植大戶+農戶”等方式，輻射帶動食用菌產業發展。2021年，食用菌產業集群建設獲中央扶持資金800萬元；全年兌現區級食用菌產業發展資金1020.21萬元。累計完成食用菌全產業鏈招商引資簽約項目10個，簽約資金42100萬元，到位資金41100萬元。已建成連體大棚25棟、單體大棚30棟、雙聯棟大棚21棟，總占地面積100畝，總建筑面積27168平方米。
二是打造基地“添動力”。采用“企業+村委會+農戶”“合作社+農戶”等模式，發展本土大型標準化菌種生產高科技企業，配備菌種自動化生產線、萬級潔凈度生產車間和實驗室，啟動食用菌全產業鏈“智慧菌云”平臺，利用PC管理端和移動手機端相結合方式，圍繞食用菌全產業鏈菌種棒生產、種植、加工、供銷、認證及檢測6大環節，助推食用菌產業生產端實現標準化、規范化、數據可視化、閉環生產。截至目前，打造牛場布依族鄉阿所村食用菌基地100余畝，建成食用菌大棚60個共計14400平方米，種植羊肚菌50萬棒；通過“智慧菌云”平臺建立數據采集點31個，建設智能菇房50棟，每個菇房可減少40%以上的人力成本，降低50%以上的管理成本。
三是創新工藝“挖潛力”。按照“種植在全省、加工在**、銷售在全國”的發展思路，大力推進食用菌初精深加工，主要涉及珍稀食用菌烘干、凍干、菌湯、菌粽；破壁靈芝孢子粉、孢子油、靈芝片加工，開發紅托竹蓀乳酸菌飲料等。同時，為確保產業持續健康發展，改用清潔能源鍋爐滅菌，集中回收菌袋農膜，開展廢棄菌棒綜合循環利用及地栽培食用菌土壤無害化處理。截至目前，已建成中國—東盟青少年藝術交流活動中心、貴州菌菇博物館、集種植加工、會議會展、科普教育、休閑度假、旅游觀光、養老養生、商業服務為一體的“蘑力小鎮”等。在麥架鎮麥架村建成菌渣處理線1條，年產8000噸有機肥，獲省農業農村廳肥料正式登記。
四是搭建平臺“激活力”。著眼“產銷銜接”，聚力破解銷售難題，以市場為導向，瞄準省內外市場，加快冷鏈物流建設，加強品牌創建和宣傳推介，樹立良好的品牌形象和效應。同時，利用轄區內豐富的林地資源發展林下食用菌種植，發展以冬蓀、紅托竹蓀、天麻為主林下經濟，打造食用菌種植采摘基地，延伸發展農家樂，豐富白云旅游項目，拓寬食用菌的銷售渠道。截至目前，依托蓬萊城鄉發展有限公司已注冊云尚菇、白云山珍、孔小菌、黔六珍、六芝園、黔貴新三寶、銀傘菇等品牌。2021年，通過大型批發市場、超市、田園直購、電商平臺、網絡銷售等渠道銷售食用菌產品約2萬余噸。
