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XX街道辦事處關于開展2023年春、秋季學期校園食品安全專項檢查工作方案
為貫徹落實黨中央、國務院和省委、省政府、市委、市政府以及縣委、縣政府關于加強學校(含托幼機構,下同)食品安全工作的總體部署,切實加強校園食品安全監督管理,保障廣大師生食品安全,根據《XX縣人民政府食藥安辦關于開展2023春秋季學期校園食品安全專項檢查工作的通知》(X〔2023〕X號)文件要求,結合XX實際,現就2023年春秋季學期校園食品安全專項檢查工作如下:
一、工作目標
通過開展春、秋季校園食品安全專項檢查,全面督促學校、幼兒園食品安全校長(園長)負責制、涉校食品生產經營企業主體責任和屬地管理監督責任落實,進一步強化校園食品安全風險隱患排查治理,嚴厲打擊校園食品安全違法違規行為,切實提升學校食品安全管理水平,確保春、秋季學期不發生重大校園食品安全事故,不斷提高廣大師生和家長對校園食品安全的獲得感、安全感,助力國家食品安全示范城市創建。
二、重點任務
(一)精心組織校園食品安全工作行政指導。開學前,要認真組織轄區內學校校長、校外供餐單位、涉校食品生產經營企業負責人召開校園食品安全專題會,對校園食品安全工作進行再動員、再部署、再強調,進一步壓緊壓實校園食品安全主體責任、校(園)長食品安全第一責任人責任和食品生產經營者的主體責任,督促校長(園長)切實重視并親自研究、部署、檢查校園食品安全工作,結合實際配備食品安全總監、食品安全員,嚴格落實食品安全“日管控、周排查、月調度”要求,不斷完善并抓好校園食品安全管理制度落實。督促轄區學校、涉校集中配餐企業、涉校食品生產經營企業全面排查治理食品安全風險隱患,持續推進學校食堂、涉校集中配餐企業“互聯網+明廚亮灶”升級改造工作,并及時將食堂及后廚監控數據接入市級、省級平臺,實現校園食品安全“互聯網+明廚亮灶”數據在省級平臺匯聚、智能分析,提升校園食品安全監管效能,切實保障校園食品安全。重點解決校園食品安全主體責任、校(園)長食品安全第一責任人責任、食品生產經營者的主體責任不落實,食品安全管理制度落實不到位等問題。(責任單位:經濟發展辦公室、市場監管局XX分局、食安辦、各學校包保責任人、各學校食品安全總監、學校所在地各村(社區))
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