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供餐服務(wù)合同范本 第1篇
1、甲、乙方對本合同未盡事宜，可根據(jù)實際情況另行簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議和本合同的附件(各類承諾書)與本合同具有同等效力;
2、本合同執(zhí)行期間，如遇不可抗力，致使合同無法履行時，雙方應(yīng)按有關(guān)法律法規(guī)及時協(xié)商處理;
3、本合同在履行中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可以向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。
第十三條 本合同一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，學(xué)校檔案室保存一份，均具有同等效力，本合同簽字蓋章之日起生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
甲方：__餐廳
乙方：(豬肉供貨商)
甲方因?qū)W生餐廳需要，委托乙方負(fù)責(zé)為甲方餐廳提供 豬肉 ，雙方本著誠信、負(fù)責(zé)的原則，經(jīng)協(xié)商達成如下協(xié)議。
一、 乙方責(zé)任、義務(wù)
1、乙方所售餐廳 豬肉 ，要確保質(zhì)量、安全，不得摻病死豬肉，不得售營養(yǎng)、衛(wèi)生不達標(biāo)食品。
2、肉內(nèi)等相關(guān)副食品必須提供有效檢測證明，要杜絕病死豬肉進入校園。
3、乙方要確保按時送貨，所送豬肉要對質(zhì)量、衛(wèi)生、安全負(fù)責(zé)。同時因質(zhì)量問題包退、包換。
4、因乙方所送材料質(zhì)量問題，造成相關(guān)部門處罰，由乙方承擔(dān)。
5、乙方所送餐廳材料，價格合理，須得到甲方認(rèn)可。
二、甲方責(zé)任、義務(wù)
1、甲方委托乙方采購后，在此期間甲方不得私下采購，由此產(chǎn)生的后果由甲方負(fù)責(zé)。
2、食品原料送到后，甲方負(fù)責(zé)驗收其數(shù)量、質(zhì)量。
3、驗收后因甲方保管不善，造成原料變質(zhì)、過期等責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)。
4、甲方定期(一般為每次結(jié)算)與乙方結(jié)算，結(jié)算方式以現(xiàn)金支付。
三、其它
此協(xié)議自 年 月 日至自 年 月 日終止。本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方代表簽字： 乙方代表簽字：
年 月 日 年 月 日
單位領(lǐng)導(dǎo),食品藥品監(jiān)督管理局。
二、報告程序:
1、單位領(lǐng)導(dǎo)。
2、根據(jù)事件需要,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后報告地方和上級衛(wèi)生防疫部門。
三、處置措施
1、發(fā)現(xiàn)情況后立即向有關(guān)部門和單位主要領(lǐng)導(dǎo)匯報。
2、以最快速度將疑似中毒人員送往就近醫(yī)院,情況緊急時撥打急救中心電話“120”或“110”請求救助。
3、由飲食服務(wù)管理人員封存現(xiàn)有食物,無關(guān)人員不允許到操作間或售飯?zhí)帯?/p>
4、立即組織應(yīng)急小分隊組成陪護人員隊伍,由領(lǐng)導(dǎo)安排負(fù)責(zé)陪護,無關(guān)人員未級批準(zhǔn)不準(zhǔn)到醫(yī)療單位探視,以免影響治療秩序。
5、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求,向食品藥品監(jiān)督管理局和報告。
四、注意事項
1、穩(wěn)定職工人員情緒,要求各類人員不以個人名義向外擴散消息,以免引起不必要的混亂。
2、事故發(fā)生后,要注意維護正常的工作秩序,組織人員做好食物中毒人員的思想工作。
3、如有新聞媒體要求采訪,必須經(jīng)過有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同意,未經(jīng)同意,單位和個人一律不得接受采訪,以避免報道失實。
4、發(fā)現(xiàn)職工有類似食物疑似中毒癥狀時,應(yīng)迅速送醫(yī)院診治。
5、迅速向各級食品藥品監(jiān)督局報告。
7、做好所食用食物取樣工作,以備xxx門檢驗,若是校外食物所致,也積極配合有關(guān)部門取樣。
8、迅速排查食用致毒食物的人員名單,并檢查他們的身體狀況。
9、積極配合上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。
為切實提高公司食堂應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急救援能力，有效的組織救援，保障就餐人員的身體健康，深入貫徹落實《xxx食品安全法》，根據(jù)《餐飲服務(wù)許可管理辦法》《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《xxx突發(fā)事件應(yīng)對法》要求，結(jié)合食堂實際情況，特制定本食堂突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案。
（一）組織機構(gòu)
成立以公司總經(jīng)理為責(zé)任人的食堂安全突發(fā)事件應(yīng)急處置小組。
組長：
副組長：
組員：
（二）小組成員工作職責(zé)
1、組長
負(fù)責(zé)公司對食堂安全突發(fā)事件的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)指揮、組織協(xié)調(diào)，具體全面負(fù)責(zé)和協(xié)調(diào)突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急處置和善后處理工作。
2、副組長
負(fù)責(zé)現(xiàn)場整體工作安排，配合組長對應(yīng)急處置的布置安排。
3、組員下設(shè)四個專項工作組
（1）信息組
①負(fù)責(zé)與附近的衛(wèi)生防疫部門和醫(yī)療機構(gòu)等部門聯(lián)系；
②負(fù)責(zé)與病人家屬聯(lián)系；
③負(fù)責(zé)應(yīng)急事件信息收集、匯總和報送，做到信息準(zhǔn)確、公開、透明。
處理組
①負(fù)責(zé)協(xié)助醫(yī)療部門的救治工作，并及時掌握相關(guān)動態(tài)；
②負(fù)責(zé)隨時了解應(yīng)急事故狀態(tài)，傷亡人數(shù)；
③協(xié)助處理好善后的其他各項工作。
（3）后勤組
①負(fù)責(zé)應(yīng)急物資采購，建立應(yīng)急物資儲備保障體系；
②負(fù)責(zé)車輛的安排。
現(xiàn)場秩序維護組
①負(fù)責(zé)維持應(yīng)急事件現(xiàn)場秩序；
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