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軍訓食堂合同范本 第1篇
甲 方: (以下簡稱“甲方”)
乙 方: (以下簡稱“乙方”)
甲、乙雙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、 雙方權利及義務
1 、甲方的權利義務:
(1)甲方向乙方提供食堂場地一塊和現有設備及炊具。
(2)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。
(3)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。
(4)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
(5)甲方保證在承包期內不得在校內開設其它食堂。
2 、 乙方的權利義務:
(1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。
(3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、營養搭配好。
(4)餐后認真清洗食具并做好消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。
(5)食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。
(6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
(7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
(8)食堂的水電費及工作員工工資和福利均由乙方負責。
(9)廚房員工應遵守甲方規定的各項規章制度、廚房紀律。
(10)乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。
二、合同期限:合同期一年,即從XX年XX月XX日至XX年XX月XX日止。
三、違約責任:
1 、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
2、乙方若中途停止營業,所交納承包費作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。
3、合同期滿后,甲方的所有固定資產應全部完好交還。否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
四、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣壹萬元整。
2、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同。
五、其它:
甲方有權根據上級文件或通知精神終止合同。只退還乙方余下承包期的承包費。
本合同一式三份,甲乙雙方各執一份,報上級存檔一份。
雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。
甲 方: 乙 方:
甲方代表: 乙方代表:
簽約日期: 年 月 日
軍訓食堂合同范本 第2篇
聘用單位:
(以下簡稱甲方)
受聘人:
身份證號碼: (以下簡稱乙方)
根據《_勞動法》,甲方因工作需要,決定聘用乙方擔任食堂工作人員,經雙方協商達成如下協議:
一、聘用期限:
甲方聘用乙方在甲方 學生食堂 (部門)擔任食堂**工作。合同期限為一年,自 年 月 日至 年 月 日。
二、乙方享受待遇
依據國家有關規定,甲乙雙方協商一致,甲方于每月30日前支付乙方當月(人數)位炊事員工資、共計(小寫)元。(大寫:整)。寒暑假不發工資。
三、工作職責
1、食堂員工必須服從學校管理,全心全意為教育、教學服務,為師生服務。自覺遵守校紀校規和食堂規章制度,團結協作、盡心盡職為食堂做好各項工作。
2、熟悉食品衛生安全知識,嚴把食品質量關,加工關,確保安全生產。
3、食堂組長指揮好自己的員工積極配合學校做好學校的接待任務。(學校只做菜譜計劃,加工、人員的調配完全由食堂組長負責)
4、食堂員工每年必須進行一次體檢,持有效的健康證方可上崗,凡有傳染病者,堅決予以辭退。
5、配合好學校做好勤工儉學工作,每學期必須養好7頭以上的豬,必須無條件回收班級學生種植的蔬菜。
6、按學校提供的食譜要求正常開展好營養餐工作,在規定時間內及時按質,足額發放給學生,不得耽誤正常的教育教學工作。
7、食堂從業人員應加強團結合作,協商好每天的飯菜數量,不得讓學校虧損,也不能讓學校盈利太多(控制在5%——8%之間),造成學生吃不飽而流失。
8、認真鉆研業務,虛心聽取師生的意見,不斷改進,提高飯菜質量,在色、香、味上多下功夫,搭配好營養。
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