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春節安全工作匯報范文(通用29篇)
春節安全工作匯報范文 篇1
xx街道辦事處為給市民營造一個歡樂、祥和的春節假期,確保節日期間的安全穩定,1月17日下午,組織xx市監分局、環運分局、派出所、消防中隊等部門成立檢查組開展節前安全生產、食品安全及消防安全檢查。
檢查組由xx街道黨工委副書記、辦事處主任、街道黨工委委員、xx派出所所長及街道辦事處副主任、xx市監分局局長等領導帶隊,檢查組先后來到客運站、勒北渡口、銀城市場、泰明市場及百惠商場進行檢查。
由于已進入春運高峰期,在客運站,檢查組看到本就不寬敞的候車廳已擠得人山人海,看到這一幕,當即要求客運站負責人要在候車廳外部分空地增設遮陽傘及凳子,以供旅客休息。
據商場負責人介紹,目前百惠商場所售食品均能提供合法進貨渠道,并且每天均經抽檢,確保上架的商品沒有質量問題。表示,節日群眾人流量和購物需求大,相關部門要保證大型商場的安全生產、食品安全和消防安全,讓群眾過個開心幸福年。
春節安全工作匯報范文 篇2
為保障我鄉春節期間餐飲服務及食品、藥品安全健康,使群眾度過一個歡樂、祥和、安全的.假日,根據 食品藥品監督管理局文件精神,鄉食品藥品監督管理所對全鄉餐飲服務環節及食品、藥品安全進行了監督檢查,現將檢查情況匯報如下:
一、領導重視,精心布置
我所根據文件精神,對整治工作做了具體的安排,明確和落實了工作任務、范圍、重點、要求,要求日常監管與集中整治、餐飲服務、藥品、食品流通等單位自律與部門監管、全面推進與重點突出有機結合,進一步提高全鄉食品、藥品安全保障水平。
二、突出重點,嚴格執法
此次大檢查共出動執法人員12人次,重點對具有小型餐飲服務單位5家、食品流通經營單位72家、藥店1家、化妝品3家、食品生產加工8家,對所銷售的米面、肉禽、食用油、調味品、酒類、預包裝食品及散裝食品等品種進行了檢查,并出具現場檢查文書、監督意見書(一式兩份)。一是詳細了解和詢問餐飲服務單位進貨渠道、供貨商資質、市場價格等具體內容,認真查看了企業主體資格、證照、臺賬記錄、衛生狀況和內部管理制度,及時排查存在的食品安全隱患。二是結合餐飲服務環節對地溝油、散裝油、醋、醬油和餐廚廢棄物專項進行整治,著力規范食用油使用行為,有效監控餐廚廢棄物產生、收運和處置過程,嚴厲打擊非法使用“地溝油”行為,提高餐飲服務單位守法經營、誠信自律意識,嚴防通過使用餐廚廢棄物提煉的“地溝油”經過非法渠道流回餐桌。三是結合食品流通經營單位的預包裝食品進行了逐一排查,核對保質期并查看索票索證。四是嚴格按照相關制度對全鄉的藥店進行現場檢查。五是現場檢查食品生產加工中熟食店(扒雞熟食店)衛生差、進貨渠道資質、索票索證不全,給予關門整改及現場檢查記錄、監督意見書書面材料一式兩份。
檢查顯示,全鄉節前食品安全狀況平穩,食品生產經營各項質量保障制度落實情況較好。餐飲經營單位均有餐飲服務許可證,員工持有健康證,廚房布局較不規范的場所均進行了整改,后堂衛生不整潔均已清理;另外,還針對食品添加劑問題進行了專項檢查,目前未發現有問題添加劑;餐廚廢棄物流向清楚,未發現經營假冒偽劣酒類。
三、存在問題
檢查人員通過深入細致的檢查,對檢查中發現的問題,立即指出并限期整改。主要存在問題表現如下:
一是食品從業人員的衛生意識需進一步提高,食品生產經營場所的硬件條件需進一步改善,食品原料采購索證索票查驗登記等制度落實情況力度不夠,后堂衛生需進一步整潔,餐廚廢棄物容器無明顯區分標示、污穢不潔。
二是食品流通經營單位檢查時出現超過保質期食品均予以現場焚燒處理及給予口頭警告,并建議經營單位嚴格執行索證索票制度。
三是藥店檢查中及時做現場記錄材料。
四是檢查中有新開經營單位出現無證經營。
五是檢查食品生產加工經營單位索票索證、進貨資質不全,布局不合理、操作間衛生差。
四、下一步打算
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