摘要：好筆桿子網小編為你整理了多篇相關的《2024關于全市食品產業高質量發展的調研報告》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在好筆桿子網還可以找到更多《2024關于全市食品產業高質量發展的調研報告》。
食品產業是關系國計民生的基礎性支柱產業。**地處江淮平原，農業產業發達，具有良好的食品產業基礎。近年來，**將食品產業作為“323+1”先進制造業集群重點產業之一，不斷推動食品產業在產業規模、產業水平和產業特色等方面取得新成效。
一、產業發展基本情況
1.產業發展初具規模。我市食品產業具備一定的產業規模和較強的發展后勁。據統計，2022年全市規模以上食品工業企業共***家，從業人員*萬余人，實現開票銷售***億元、入庫稅收*億元。在項目建設方面，2022年以來，新開工建設粵海永順泰（**）麥芽有限公司13萬噸中高檔啤酒麥芽、中糧面業（**）有限公司擴建年加工48萬噸小麥等市級重大項目*個；錦通二期、蜜瓊兒食品、滋奇中央廚房等一批中小項目正加速建設。
2.產業特色初步顯現。我市已建成*個食品專業園區——**市食品產業園，入駐食品加工制造、冷鏈物流、中央廚房及相關服務企業***余家，形成了食品加工制造、工業旅游和冷鏈物流三大特色板塊；*個特色農副產品加工集聚區——沿**湖及丹寶明公路**沿線糧油加工及藕制品加工集聚區和沿高郵湖禽蛋及水產品加工集聚區。我市食品產業科教資源十分豐富，擁有**大學、家禽研究所、里下河農科所、**大學（**）食品生物技術研究所等多個與食品相關的科研院所。
3.品牌創建初見成效。**不僅擁有全國歷史文化名城、淮揚菜發源地、世界美食之都等響亮的城市品牌，還有**炒飯、**包子、醬品、蓮藕、家禽等**項飲食類傳統品牌。包括“親親”八寶粥、“**湖”水產、“秦郵”蛋品等中國馳名商標；“**荷藕、高郵鴨蛋、**包子”等中國地理標志商標；“三和四美、綠楊春”等中華老字號品牌，以及冶春、大麒麟閣等江蘇老字號品牌。
二、產業發展存在的問題
1.龍頭企業偏少。與國內同類城市相比，食品產業總體規模仍然偏小，尤其缺少帶動性強、“鏈主型”核心企業、龍頭企業。全市***家規上企業均為中型企業，沒有大型企業。2022年開票銷售超億元企業僅**家，超10億元企業僅*家（頂津食品**億、方順糧油**億），和省內洋河酒廠、中糧東海糧油、中儲糧鎮江糧油、益海（泰州）糧油、今世緣酒業、維維食品等年營業收入超**億元的企業相比差距明顯。
2.產業層次較低。從產業結構來看，全市***家規上企業中，農副產品加工企業**家、食品制造企業**家，酒、飲料及精制茶生產企業*家，產品主要以農副產品加工為主，高附加值產品占比低。從產業布局看，產業集聚度較低，全市僅有一家食品產業專業園區，大部分企業零散分布在各鄉鎮及其他園區，市場競爭結構離散，產業兼并重組力度不足。從產業鏈條來看，多數企業沒有向產業鏈下游的渠道與服務環節延伸，商超、連鎖門店等市場渠道沒有充分打開，企業運營綜合成本較高。
3.創新能力不強。**食品企業普遍創新意識不強、研發投入不足。2022年，全市規上食品企業研發投入占銷售額比重遠低于全市平均水平；高新技術企業僅有*家，占全市總數*%。以**包子為例，生產企業普遍固守傳統口味和形式，沒有結合當代消費和不同地域需求研發新工藝、新產品。
三、推進產業高質量發展的相關建議
（一）科學規劃，優化產業布局
1.加強產業空間集聚。圍繞**食品產業園二期規劃建設，重點打造冷鏈物流、工業化主食加工、方便休閑食品、中央廚房、營養保健食品和工業旅游示范等六大功能區塊，加大招商引資力度，引入“航母”級食品加工制造、科技研發項目，做大產業規模，加快產業集聚。同時通過“騰籠換鳥”盤活閑置、低效用地，不斷優化產業布局和空間布局，不斷提升園區整體發展質態。
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