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為引導(dǎo)廣大師生牢固樹立勤儉節(jié)約意識，切實養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習慣，根據(jù)《教育部關(guān)于在各級各類學校厲行節(jié)約反對食品浪費的實施意見》和市教體局《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)開展學校餐飲浪費情況自查自糾工作的通知》（x體安【20xx】xx號）文件精神，教體局對全縣學校食堂的餐飲浪費問題進行自查自糾，現(xiàn)將自查自糾情況和整改措施匯報如下：
一、供餐基本情況
全縣中小學共有xxx所，有食堂的學校共xxx所，其中食堂由公司托管（或承包）的學校xx所，占x.x%，涉及托管公司xx家和承包人xx人；由學校自主經(jīng)營的xxx所，占xx.x%，所有學校食堂均有餐飲許可證。全縣共有寄宿制學校xx所，其中高中x所，九年一貫制學校x所，初中xx所，小學xx所。全縣共有xxx所學校享受營養(yǎng)改善計劃，其中食堂供餐xxx所，享受課間餐學校x所。
二、學校餐飲浪費現(xiàn)狀
（一）從餐飲供應(yīng)來看，學校食堂供應(yīng)飯菜品種單一，口味不佳，不好吃。不好吃是主要原因。根據(jù)調(diào)查，只有少部分學生對食堂飯菜口味表示滿意，超過七成學生對飯菜的口味和質(zhì)量提出了意見和建議。正是由于飯菜不好吃，學生不愛吃，才使得不數(shù)學生選擇倒掉食堂提供的飯菜。
(二)從學生的角度來看，部分學生挑食、偏食，飲食習慣不好，存在勤儉節(jié)約意識不強等問題。想讓學校飯菜滿足所有學生的需求，無疑是一大難題，正所謂“眾口難調(diào)”。食堂飯菜一般是統(tǒng)一加工，標準化生產(chǎn)，而學生們口味不同，飲食習慣各異，供需之間無法完美契合也在情理之中。此外，再加上儲存、加工等客觀因素的影響，中小學校園供餐的確在口味、口感等方面難以盡如人意。
三、全縣開展制止餐飲浪費工作情況
（一）加強領(lǐng)導(dǎo)，強化組織。為把厲行節(jié)約工作落到實處，教體局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，專門召開食堂相關(guān)人員及領(lǐng)導(dǎo)會議，傳達關(guān)于食堂厲行節(jié)約反對浪費工作的相關(guān)文件精神，并結(jié)合我縣實際，制定工作方案，成立由XXX局長為組長、XXX副局長為副組長的食堂厲行節(jié)約領(lǐng)導(dǎo)小組，切實貫徹落實我校食堂厲行節(jié)約各項工作任務(wù)。
（二）加大宣傳力度。在我縣各校食堂內(nèi)，節(jié)約糧食、文明用餐的宣傳標語和展板隨處可見，班主任利用班會時間，開展以節(jié)約糧食為主題的班會活動，增強學生對節(jié)約浪費的意識。同時，學校利用早操后晨會、升旗儀式等形式，提醒校師生，應(yīng)勤儉節(jié)約，反對浪費。為進一步做好學校開展別止餐飲浪費行為的活動，學校采取部門聯(lián)動、多措并舉，把學校制止餐飲浪費行為的活動落到實處，取得實實在在的效果。各校還根據(jù)教育教學規(guī)律和不同年齡段學生特點，把勤儉節(jié)約內(nèi)容有機融入中小學德育課程教學、幼兒園習慣養(yǎng)成等教育環(huán)節(jié)之中。各校還充分利用校園廣播、標語、掛圖、公告欄和網(wǎng)絡(luò)等媒介多種形式宣傳制止餐飲浪費，讓節(jié)約教育在學校隨處可見，營造濃厚氛圍。學校以開學為契機，把勤儉節(jié)約教育內(nèi)容融入到開學典禮、“開學第一課”、新生軍訓、校規(guī)校紀教育等活動中，引導(dǎo)樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。加強先進典型的宣傳，發(fā)揮榜樣示范作用，對浪費行為開展反面警示加大對浪費行為的糾正力度。
四、全縣學校餐飲浪費自查自糾工作的組織和實施
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